[香港西灣河] 太安樓牛雜&美姐糖水|港島小夜市

這次香港最大的夢想，就是要走一個跟平常遊客不一樣的路線，好啦，可能有些相同，但想要更貼近一般人居住的地方，當個假在地人。這次為了完成小伙伴想吃道地牛雜的願望，找到了這間香港小夜市，裡面就是一間一間的食鋪，跟士林夜市有點像，到了深夜依然營業，也許是附近居民晚上的宵夜好處所。

交通方式：搭叮叮車到太康街下車，往前走看到惠康旁邊的小門進去，你就會發現新大陸！

各式各樣的店家都有，飲料店，便當店，小食店，甚至是日本料理握壽司，想吃什麼這邊都有。

大部分都是居民，雖然環境髒髒舊舊的地板，但就要這一味才有好吃感，走了一圈看下來價格都滿平實的，果然是住宅區才享有的價格。

終於看到太安樓牛雜，好險排隊的人不多，但是香氣陣陣，離他方圓百里就可以聞到香濃牛味，老闆人很好喔，普通話這邊ＯＫ，牛雜就是牛內臟的部位，牛肚不錯，其他的部位也滷得很入味，但是下方黑色的，我們推測就是牛的膀胱….，味道就比較重一點，吃到後來棄守，兩個女生的話建議可以點小碗的，對了，這邊的牛雜除了蘿蔔以外，也有放柚皮，很特別，兩種蔬果也是滷到軟爛易吞，記得要加辣，小伙伴嗜辣者，給了兩個大拇哥。

其他排隊的民眾大多都是點麵再配料，如果有特別喜歡吃的菜色，也可以用這種方式搭配，如果有不知道的種類可以問問老闆，也可以買對面的飲料進來喝(有先問過老闆了，請把垃圾帶走喔)。

吃完正餐後，當然要來碗香港正宗糖水，但這間在網路上找不太到評分，應該是新開的店家，先總結來說，楊枝甘露普普通通，滿記的比較好吃，但另一碗涼粉(仙草)，小伙伴讚譽有加，十分的解渴鮮甜。大多人來點餐時，聽到滿多點芝麻糊的，也許是這間店的名招牌，有營的人來試試看耶。